이 글은 2026-10-08 확인 내용을 기준으로 하며, 공식 정보는 2026-10-15에 다시 확인한다.
우리 제품은 전시 범주에 들어가는가?
주최자인 Koelnmesse Co., Ltd.가 밝힌 개최일은 2027-04-13부터 2027-04-15까지다. Koelnmesse의 ISM Japan Facts & Figures에서 일정과 주최자를 먼저 확인한다.
공식 전시 품목에는 과자·제과, 짭짤한 스낵, 베이커리 스낵, 특수 스낵, 냉동 스낵, 원료와 Free-From·유기농·할랄·기능성 제품이 포함된다. Koelnmesse의 ISM Japan Product Segments를 기준으로 자사 주력 제품, 상담용 제품, 전시하지 않을 제품을 나누고 각 제품이 어느 범주에 대응하는지 결재 자료에 적는다.
만나려는 바이어가 방문자 범주에 있는가?
공식 방문자 대상에는 식음료 도매상·중개상·유통상·수입상, 슈퍼마켓·백화점·편의점·전문점, 외식·호텔·케이터링 사업자 등이 포함된다. 목표를 단순히 ‘일본 바이어 발굴’로 쓰지 말고 수입상, 편의점, 호텔처럼 원하는 직군과 유통채널을 구체적으로 정한 뒤 공식 방문자 범주와 대조한다.
공식 페이지는 제조사·생산자·도매상·유통상·수입상·수출상·중개상·OEM Private Label을 관련 참가자 유형으로 제시한다. 자사를 제조사, 수출자 또는 OEM 브랜드 가운데 어떤 지위로 소개할지 정하고, 그 지위에 맞는 회사 소개와 제품 자료를 준비한다.
부스와 참관 중 무엇을 고를까?
참관은 업계 종사자로 제한되고 업계 소속 증명이 필요하다. 공식 방문자 안내 기준 사전 등록은 무료이며 현장 등록은 5,000엔이다. Koelnmesse의 ISM Japan For Trade Visitors에서 참관 조건을 확인한 뒤, 제품 전시와 현장 시식이 꼭 필요한지 또는 업계 자격을 증명하고 참관하며 미팅하는 방식으로 목표를 시험할 수 있는지 구분한다.
결재안에는 세 선택지를 나란히 둔다. 제품을 보여주고 설명해야 목표를 검증할 수 있다면 출전을 검토하고, 우선 바이어 직군과 시장 반응을 확인하려면 참관을 검토한다. 제품 범주나 목표 채널을 특정하지 못했다면 이번 회차 보류로 표시한다.
식품 반입 준비가 판단을 바꾸는가?
일본에서 판매하거나 영업에 사용할 식품·첨가물·용기·포장 등을 수입하려면 식품위생법에 따른 수입 신고가 필요하다. 일본 후생노동성의 Import Procedure under Food Sanitation Act를 규제 담당자와 함께 확인한다.
출전 검토표에는 반입할 제품, 원료·첨가물 자료 보유 여부, 시식 또는 영업 사용 여부, 수입 신고 대응 담당자를 적는다. 개별 제품의 반입 가능성을 이 글에서 단정하지 말고, 담당자가 제품별 조건을 확인하기 전에는 샘플 반입을 전제로 결재하지 않는다.
내부 결재에 넣을 최소 자료
- 자사 제품과 공식 전시 품목의 대응표
- 목표 바이어 직군과 원하는 유통채널
- 제조사·수출자·OEM 브랜드 등 참가 지위
- 출전·참관·보류 가운데 권고안과 이유
- 식품 반입 검토 대상과 사내 규제 담당자
- 제품 자료와 예산 승인 완료 목표일
공동 개최 행사의 성과 수치를 검토할 때는 수치의 대상 행사와 집계 범위를 먼저 확인하고, ISM Japan 단독 수치라고 식별할 수 없는 값은 단독 성과 근거로 쓰지 않는다. 지금 할 일은 2026-11-30을 내부 판단 기준일로 두고 위 여섯 항목을 한 장에 채워 출전, 참관, 보류 중 하나를 결재안으로 올리는 것이다.