이 글은 2026-09-08 확인 내용을 기준으로 한다. 주최자의 National Restaurant Association Show 2027 출전 안내에는 부스를 예약하는 Book a Booth 링크와 전시장 평면도가 제공된다.
공개 단가로 공간료를 어떻게 계산하는가?
| 부스 조건 | 공개 단가 | 예산식 |
|---|---|---|
| 800제곱피트 이상 | 제곱피트당 48달러 | 선택 면적 × 48달러 |
| 799제곱피트 이하 | 제곱피트당 49달러 | 선택 면적 × 49달러 |
| 노출 코너 | 코너당 375달러 | 코너 수 × 375달러를 추가 |
내부 예산표에는 선택 면적과 코너 수를 별도 셀로 둔다. 위치를 바꾸면 두 값을 다시 입력해 공간료를 비교하고, 계산 결과를 다른 서비스 비용과 합치기 전에는 ‘공간료 소계’로 표시한다.
공간료에 포함된 것과 별도 발주할 것은 무엇인가?
기본 부스에는 규격에 따른 드레이프, 100제곱피트 부스용 회사명·부스번호 표지, 일반 조명, 위생 세척시설, 면적에 따른 출전자 배지와 공식 디렉터리 등록이 포함된다. 포함 항목은 주최자의 Booth Essentials 안내와 출전 안내를 기준으로 예산표에 표시한다.
부스 가구, 전시 시공 인력, 전기, 배관, 카펫, 화물 취급, 운송, 렌털 전시물, 냉장 및 냉동 보관은 공식 서비스 계약자인 Freeman을 통해 별도로 준비하는 항목이다. 주최자의 Exhibitor Service Kit를 바탕으로 각각 ‘별도 견적’ 행을 만든다. 샘플 시식을 계획한다면 급배수·전기·냉장·위생에 필요한 항목을 제품 운영안과 연결해 계약 승인 전에 견적받는다.
Global Food Expo와 일반 구역은 어떻게 고르는가?
구역을 고를 때에는 제품이 해당 구역의 자격과 시설에 맞는지 주최자에게 서면으로 묻는다. 질문서에는 제품 종류, 시식 여부, 필요한 전기·급배수·냉장 조건을 적고, Global Food Expo와 일반 전시구역 중 신청 가능한 구역과 제공 설비를 회신해 달라고 요청한다. 회신 전에는 특정 구역을 전제로 시공비나 냉장비를 승인하지 않는다.
결제 전에 무엇을 서면으로 확인해야 하는가?
공식 페이지는 예약 시 납부액을 특정 시점까지 50%, 이후 100%로 안내하지만 전환일은 ‘February 1’로만 적고 연도를 명시하지 않는다. 따라서 담당자에게 “2027 행사 계약의 납부 비율이 50%에서 100%로 바뀌는 날짜를 연도까지 포함해 확인해 달라”고 묻는다. 같은 회신에서 계약 취소·축소·위치 변경 조건이 담긴 2027년 적용 문서도 요청하고, 문서를 받기 전에는 추정한 날짜나 조건을 결재서에 확정값으로 쓰지 않는다.
수출바우처와 계약금은 어떻게 분리하는가?
현재 확인할 수 있는 중소벤처기업부의 모집공고는 2026년도 수출바우처 참여기업 모집에 관한 것이다. 이 공고는 2027년 부스 계약금의 지원·정산 가능성을 증명하지 않는다. 결재서에는 지원사업 승인 전 집행액을 별도 표시하고, 지원되지 않아도 회사가 부담할 수 있는 금액과 지원 근거를 확인할 담당자를 적는다.
진행·대기·보류 기준
| 상태 | 판단 기준 | 다음 행동 |
|---|---|---|
| 계약 진행 | 공간료와 별도 서비스비가 분리됐고 결제·변경 조건을 서면으로 확보함 | 내부 승인 범위 안에서 예약·결제 진행 |
| 회신 대기 | 구역 자격, 결제일 또는 계약 조건의 확인이 필요함 | 주최자 회신 전까지 계약 승인 보류 |
| 신청 보류 | 샘플 운영비나 자체 부담 가능액을 정하지 못함 | 제품 운영안과 자금 계획부터 다시 작성 |
결제 및 계약 관련 정보는 2026-09-15에 다시 확인한다. 지금 할 한 가지 행동은 공간료·코너비·Freeman 별도 발주비·지원 전 자체 부담액을 분리한 예산표와 주최자 확인 질문서를 함께 결재선에 올리는 것이다.
공식 출처
- National Restaurant Association Show / Informa Connect — Exhibit at the National Restaurant Association Show 2027
- National Restaurant Association Show / Informa Connect — Booth Essentials
- National Restaurant Association Show / Informa Connect — Exhibitor Service Kit
- 중소벤처기업부 — 2026년 수출지원기반활용사업 참여기업 3차 모집공고
